Работа: шеф-повар в Лабинске, 9 вакансий

Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха. Для этого нужно только желание, открытость, трудолюбие и упорство.

Приглашаем поваров-пиццамейеров (пиццемейкеров, пиццайло, пиццайоло) работать с нами.Повар-пиццамейкер (пиццемейкер, пиццайло, пиццайоло) — это эксперт, который умеет раскатывать тесто и готовить любимые пиццы наших гостей точно по рецептам.

ЧТО МЫ

...

«Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях!

Работайте в гипермаркетах «Магнит» и:

• планируйте свой график: возможна подработка и неполный рабочий день
• работайте по соседству – а если работаете далеко, то обеспечим развоз на такси в вечернее время
• проходите ежегодные медосмотры за счёт компании, оформляйте медкнижку бесплатно
• получайте награды за стаж и премии за квалификацию

...

«Магнит» — это лидер по количеству магазинов и возможность развиваться в новых направлениях!

Работайте в гипермаркетах «Магнит» и:

• планируйте свой график: возможна подработка и неполный рабочий день
• работайте по соседству – а если работаете далеко, то обеспечим развоз на такси в вечернее время
• проходите ежегодные медосмотры за счёт компании, оформляйте медкнижку бесплатно
• получайте награды за стаж и премии за квалификацию

...

Годовая премия -Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке; - Соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд; - Принимать участие в составлении меню на следующий день; - Ежедневно утром подробно знакомиться с меню-раскладкой на день, развесить продукты на каждый прием пищи в отдельную тару; - Точно производить подготовку, шинковку, закладку согласно...

Социальный пакетОбеспечивает своевременное, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения, доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи. Знает нормы питания, нормы замены продуктов, правила приготовления детского питания, сохранения и обогащения пищи витаминами. Участвует совместно с медперсоналом, кладовщиком, директором холдинга в составлении перспективного и ежедневного меню, точно по весу принимает продукты со склада, отвечает за правильное хранение и расходование...

приготовление блюд,калькуляция закладки продуктов

Приготовление детского питания

Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений Производит закладку продуктов по массе и в определенной последовательности, учитывая продолжительность их варки.Постоянно содержит в чистоте инвентарь и оборудование, бережно к ним относится.Соблюдает правила эксплуатации технологического и холодильного оборудования.

Участие в составлении меню на каждый день и неделю, приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов, рием по весу и качеству продуктов со склада, подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами, закладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства, проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих...